염소고기 효능, 흑염소고기로 제대로 맛보기

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한 여름에 비해서 굉장히 한가한 시간을 보내고 있던중 갑자기 주문량이 늘어서 주말의 시작을 알리는 금요일에. 꽤 바쁜시간을 보냈습니다. 그 와중에. 담양에서 와준 만덕산흑염소가든 젊은 사장님 다녀가고. 중국에서 오신 김사장님 다녀가시고. 손님들의 방문도 꾸준히 이어집니다

#알콩달콩흑염소농장 은 기본을 지키고 합법적인 절차와 위생적인 과정을 통해 신선한 흑염소를 취급하고 있습니다

흑염소 내려놓고. 5분도 채 되지 않아. 형 저 가볼께요 하고. 사라지고. 다시 작업 시작합니다

저희 #알콩달콩흑염소농장 의 자부심입니다

맛보기로 주신 흑염소 편육입니다. 들깨가루 섞은 고추장에 찍어먹으니 쫄깃쫄깃 아주 맛있었습니다

오늘은 지난주 친구와 함께 다녀온 인천 연수동 맛집 흑염소가 맛있는 천마장작불 후기 입니다!

흑보목에서 구입한 흑염소고기 불고기용을 보자, 엄마의 김치찌개가 생각났지만 요건 불고기용이라 기억을 회상하며 침만 삼키고 그 다음 단계로 구워먹을까 전골로 해 먹을까 고민하다 그 중간쯤으로 간편 요리를 해 먹었다

흑염소 효능 곤드레 효능 이 크게 적혀있다

정말 맛있는 야들야들 흑염소수육이 되요

흑염소엑기스는 현재 다음주 수요일까지 마감되었고 목요일분부터 주문이 가능한 상태 입니다

스티로폼 박스에 주셔도되요 고기 더 주세요 하시네요

다양한 밑반찬과 흑염소불고기를 무한리필로 즐길 수 있는 가지산흑염소에서 정성스러운 한상차림 어떠세요?

생고기는 항상 사장님의 몫인 듯 합니다

내가 최근 자주 즐겨보는 애주가 TV 참 PD 유튜브 채널이 있다

미리 예약시에는 브레이크타임에도 이용이 가능하다고 해요

마지막으로 #흑염소불고기 만들어서 말아놓고 냉동실에 넣어놓습니다

차량으로 오셔도 불편함 없이 주차가 가능해요!

푹푹찌고 체력이 고갈되는 무더위에,제대로된 보양식을 먹고왔어요!

흑염소와 함께 지난 몇년간 전국을 돌아다니고 흑염소만 가지고 지난 10년을 연구하고 공부하며 지내왔습니다

흑염소엑기스 과정도 한번 짜임새 있게 올려보도록 하겠습니다

그럼 전 다음 포스팅으로 또 올게요 공감과 댓글 눌러주세요

1kg인데 더 많은 느낌의 1kg이에요

아이들 아침도 안먹여서 데리고 내려오느라. 바로. 송정리 떡갈비 골목으로 데려가 떡갈비와 익힌 비빔밥을 시켜서. 아침겸 점심으로 한끼를 때웁니다

거기다가 다양한 밑반찬과의 조화가 환상적입니다

물 다음 으로 인체의 가장 많은 구성원인 단백질이 부족하면 온몸이 무너진다는 말도 있을 정도 입니다

언제나 최선을 다하는 한분 한분이 만족하시는 농장으로 기억되고 싶습니다

염소고기는 어떤맛인가했더니 꼬돌하고 기름기 싹빠진 담백한 맛인데 그렇다고 질기지 않고 맛있어요 걱정이 좀 됐는데 전혀전혀 걱정안해도 돼요

떨어져야 흑염소 도축장에서 냉동탑차만을 이용해서 빼낼수가 있어요

보통 우리가 사용하는 항생제는 광범위 항생제를 이야기 합니다

그동안 다른 야채들을 손질하면서 먹기 좋은 크기로 잘라요

갈비부분을 큐브형태로 절단하고 있습니다

오전에 나와서 청소하고 칼 갈고 준비 마치고 작업이 시작됩니다

1차 흑염소 한마리 뒷다리를 가공한 모습입니다

음식으로 보충하는 것 만큼 좋은 게 없잖아요

한 번쯤은 먹어줄 필요가 있어 보이네요

식당 안에 들어갔더니 여러가지 약재들이 걸려있네요

금방 익숙해지는 고기맛이라서 안심이었어요

같이 아이스박스에 넣어서 보내드렸습니다

그리고 남아있는 대보탕을 넣어주었습니다

무침이나 전골 시키면 이렇게 반탕을 주문할 수 있는데 주 메뉴 다 먹고 갖다달라고 할 수도 있고 같이달라고 해서 먹을 수도 있는데 저는 맛이 너무 궁금해서 같이 달라고 해서 먹었어요

지난주는 다행히 온화한 날씨에 부산에서 택시기사님들 모임을 외부에서 갖게 되었습니다

살을 발라내고 뼈는 머릿고기등과 함께 탕을 끓이기 위해 모아두었답니다

그래서인지 다른 엄마들보다 갱년기도 늦게 찾아왔고 심하지 않습니다

저희도 차량도 고생이 많았습니다 앞으로 10년을 더 달리기 위해 모두 새차로 변경을 합니다

두시조금 넘어서 #저희 육가공점인 #선봉유통 점에 도착하였습니다

저도 수족냉증이 있어서 추위를 많이 타는데 이번에 꾸준히 마셔보고 기운들 돋기 바래봅니다!

일상이야기 # 보성군지부 흑염소협회 회원들 흑염소고기 시식회에 참석했습니다

차량은 흑염소 싫고 가는 차 한대 고기 빼올 냉동탑차 두대 이동합니다

고객님께서 동영상 요청하면. 동영상으로도 찍습니다

아 고기는 그냥 다 맛있구나 싶더라고요!

친구는 초방리 농장 흑염소를 먹으면서 비리거나 냄새나거나 속 느글거리는 것도 없었다는거예요

바로. 포장한것들 가지고. 택배 터미널에 들러. 배송을 보냅니다. 요즘 같은 날씨는 추워서. 일하기 좀 곤란할때도 있지만. #배송사고 가 나지 않아서. 나름 작업하기는 수월합니다

준비 하신 만큼 좋은 성과가 나올거라고 응원합니다. 정말 고생하셨습니다

#흑염소고기 #흑염소엑기스 는 알콩달콩흑염소농장이 최고의 선택입니다

#흑염소한마리 와 #흑염소반마리 주문이 오늘 제일 많았습니다

오프로드 는 더 오프로드처럼 탈수있는 승차감이 매력이 아닐까요?

건강과 맛을 동시에 챙길 수 있어서 참 좋은 경험이었던거 같습니다

#흑염소반마리 단위의 주문은 보통 제가 권해서 이루어지는 경우가 대부분인데요. 한마리씩 구매만 가능하신줄 아시는 분들이 많으셔서 될수있으면 드시는분들 인원수와 요리방식을 파악해서 적정량만 구매하실수 있도록 하는겁니다

profile picture7958 |
이웃 감사해요 맛있는것 드셨네요
profile 초록매실 |
감사합니다. 항상 많은. 분들이 도움주고 계세요 저는 더욱 노력할테니 사장님도 함께 파이팅하시게요
profile 전자어음할인 |
행복한 밤 되세요 포스팅 잘봤습니다
profile 투모로우 |
고기가 엄청 좋아보여요
profile 염생이아빠 |
맞아요 세상은 넓고 배울건 많고 행복해요
profile 보물섬지킴이 |
오늘따라 신선하니 더 맛나보여요